*-*材料 トマト　６こ ★ツナ缶　小２缶（油を切る） 　パン粉　大さじ１と二分の一 　ニンニク　1かけ（すり下ろし） 　粉チーズ　大さじ２ 　長ネギ　みじん切り大さじ１　★ バター２５ｇ
*-*作り方 【１】トマトは上部だけを切り取り中身をくり抜く。切り取った部分は皮をむきくり抜いた中身は種を取って粗く刻む。 【２】ボールに【１】と、★〜★を加えよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調え、くり抜いたトマトに詰め上にパセリを飾る。 【３】フライパンにバターを熱し溶けたらトマトを並べ入れふたをしてとろ火で３０分煮込む。