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*-*材料
ひき肉 200g
タマネギ(みじん切り)中1こ
卵 1こ
牛薄切り肉 5〜8枚
ニンニク 2かけ(すり下ろし)
ニンニク 2かけ(スライス)
パスタソース 1瓶
固形スープ1こ
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【1】ひき肉、タマネギ、卵、塩こしょうガーリックパウダーを混ぜ合わせ片面に塩こしょう、ニンニク すり下ろし、片栗粉をつけた薄切り肉で、包む。
【2】
大フライパンに、オリーブオイル、ニンニクをいれ中火で加熱し【1】入れ両面焦げ目をつける。
【3】
パスタソース1瓶とその半分の水を入れ、固形スープ1個を加え煮込む。 |
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