|
|
|
*-*材料
もち米・・・1.5C
水・・・50〜70cc
片栗粉・・・適宜
サツマイモ・・・1本 砂糖(好み)
いちご
|
【1】もち米は洗って一晩つけておく。
【2】フードプロセッサー(メタル)で水気を切ったもち米を入れ、粉状(さらさら)になるまで混ぜる
【3】液体注ぎ口より水を入れなめかにする。
【4】クッキングシートに延ばし、スチーマーで蒸す(10〜15分)
【5】打ち粉をしたパットにもちをあけ適当な大きさにとり、あんイチゴをのせてくるむ。 |
あん☆
サツマイモを茹でフードプロセッサで、練り砂糖を混ぜ込む。
|
◆このページのTOPへ◆
|